ผศ.ดร.อำนาจ ศิลวัตร คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร เป็นประธานเปิดโครงการปรับปรุงหลักสูตร กิจกรรมวิพากย์หลักสูตร สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร โดยได้รับเกียรติจาก ดร.ตระกูล พรหมจักร คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยพะเยา นางวัชรีกุล รัตนานุภาพ บริษัท มหาราช ฟู้ด จำกัด ดร.ณัฐ เตรียมชัยศรี บริษัท ยูโร เบสท์ เทคโนโลยี จำกัด ร่วมให้ข้อเสนอแนะในการจัดทำหลักสูตร เมื่อวันศุกร์ที่ 30 มิถุนายน 2560 ณ ห้องประชุมชั้น 4 อาคาร 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์พระนครศรีอยุธยา หันตรา